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了解并掌握切肉機(jī)操作流程 確保設(shè)備使用安全
2023-06-19 [ 企業(yè)資訊 ]
隨著肉制品加工行業(yè)的迅速發(fā)展，切肉機(jī)在其生產(chǎn)加工中有了“用武之地”。切肉機(jī)可以將肉制品切成加工工藝所需要的形狀，例如牛肉，羊肉，里脊，雞肉，鴨胸，豬肉等能夠切成絲、丁、片、條、肉丁、肉片等。與手工切相比，不僅大大提高了切肉效率，還可以保證被切肉加工面的平整、光滑，有規(guī)則，且外觀不會(huì)受到損壞，保證肉類品質(zhì)。 據(jù)了解，切肉機(jī)可分為鮮肉切......
鮮肉切片機(jī)：助推地方食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的利器
2023-06-17 [ 企業(yè)資訊 ]
加快推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，已成為食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)趨勢(shì)。不少地方十分重視食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，尤其是傳統(tǒng)特色食品產(chǎn)業(yè)。通過(guò)擴(kuò)建智能化生產(chǎn)線，進(jìn)一步提高生產(chǎn)能力，滿足市場(chǎng)需求，也讓全國(guó)各地領(lǐng)略地方特色美食。 近年來(lái)，隨著人們對(duì)食品安全和品質(zhì)的關(guān)注不斷增加，地方食品產(chǎn)業(yè)正面臨著更高的要求和挑戰(zhàn)。而在這個(gè)背景下，鮮肉切片機(jī)、切條機(jī)和切塊機(jī)等食品加工設(shè)備正成為地方食品產(chǎn)業(yè)......
水產(chǎn)預(yù)制菜炙手可熱 切片機(jī)成加工端好幫手
2023-06-15 [ 企業(yè)資訊 ]
無(wú)論是生活方式和消費(fèi)者需求的轉(zhuǎn)變，還是食品冷凍技術(shù)和冷鏈物流的技術(shù)支持，“預(yù)制菜”近年來(lái)都很受歡迎。水產(chǎn)品利用這一趨勢(shì)，建立水產(chǎn)品預(yù)制菜，切入藍(lán)海市場(chǎng)，也成為行業(yè)擴(kuò)大消費(fèi)渠道和市場(chǎng)的重要措施。當(dāng)然，魚、蝦、蟹、貝類水產(chǎn)品在加工端具有更復(fù)雜的屬性，也讓人們看到鮮魚切片機(jī)等設(shè)備發(fā)揮著重要作用。 目前，食品預(yù)制菜只占整個(gè)行業(yè)的約10%比例。......
2023-06-14 [ 企業(yè)資訊 ]
隨著生活節(jié)奏的不斷加快，人們對(duì)即食食品的需求也日益增長(zhǎng)。肉制品作為一種重要的蛋白質(zhì)來(lái)源，在這個(gè)趨勢(shì)下也開始向即食方向靠攏。最近，鮮肉切片的應(yīng)用賦予了肉制品“高顏值”，水平切割，無(wú)比準(zhǔn)確的切割厚度，切割面極其光滑鮮肉切片機(jī)可以將肉類切成薄片，呈現(xiàn)出美麗的顏色和紋理，可實(shí)現(xiàn)蝴蝶形，心形產(chǎn)品的切割，讓肉制品看起來(lái)更加誘人。此外，......
2023-06-14 [ 企業(yè)資訊 ]
隨著人們生活水平的提高，品嘗美味佳肴已經(jīng)成為了日常生活中不可或缺的一部分。而在許多工藝中，制作肉類工藝流程的過(guò)程常常十分耗時(shí)，這也成為了肉類加工提高服務(wù)效率的瓶頸之一。 為此，鮮肉切片機(jī)最新款悄然出現(xiàn)在了更多肉類加工廠和大型餐飲行業(yè)中，大大提高了生產(chǎn)效率 據(jù)了解，這款鮮肉切片機(jī)采用了最先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)計(jì)，能夠?qū)⒏鞣N鮮肉精準(zhǔn)地進(jìn)行切片，無(wú)需手動(dòng)操作，大幅提高了工......
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